Inspectorii ANSVSA au aplicat amenzi de peste 15.000 de lei în județul Cluj. Ce nereguli au descoperit

În cursul lunii septembrie, Direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor precum și a municipiului București au desfășurat 8.892 de controale în unitățile din industria agroalimentară care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a semințelor, legumelor și fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spațiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea și depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și de funcționare a unităților.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost acordate 68 de avertismente la nivelul întregii țări, precum și 81 de amenzi contravenționale în valoare totală de 135.700 lei.

La nivelul județului Cluj inspectorii sanitar-veterinari au aplicat amenzi în cuantum total de 15.700 lei. Printre neregulile constate se numără: condiții igienico-sanitare necorespunzătoare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare și asigurarea necorespunzătoare a trasabilității produselor alimentare.

De asemenea în cadrul controalelor naționale în unitățile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor și Programului de supraveghere și control, urmărindu-se prezența și încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanților, aditivilor și substanțelor interzise precum și teste de sanitație necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.

FOTO – Arhivă