Controale ANSVSA în județul Cluj! Inspectorii au dat amenzi de peste 27.000 de lei. Ce nereguli au descoperit

În cursul lunii iunie 2019, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a municipiului Bucureşti au efectuat 9.150 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice precum şi unităţi de depozitare – alimentare, seminţe, legume și fructe.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate şi prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.

Ca urmare a neregulilor constatate au fost acordate 119 amenzi în valoare de 413.500 de lei.

În județul Cluj, inspectorii ANSVSA au aplicat amenzi în cuantum de 27.200 lei. Printre neregulile constatate se numără: pardoseală murdară, lipsă trasabilitate, lipsă documente înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor și depozitare necorespunzătoare a mărfurilor.