UPDATE – Doi bucătari din Dej au reprezentat România la Global Chefs Challenge (Italia) și au obținut locul II!

Reprezentantul României în competiția internațională Global Chefs Challenge, Semifinale Europa, desfășurată anul acesta la Rimini – Italia, a fost Emanuel Mocan, asistat de Alin Vădean, ambii originari din Dej, membri ai Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism (ANBCT).

ACTUALIZARE:

Echipa României, formată din dejenii Emanuel Mocan și Alin Vădean, au reușit să se claseze pe locul II și să obțină medaliile de argint, alături de reprezentantele Maltei și Letoniei, la competiția internațională Global Chefs Challenge desfășurată în acest an la Rimini, Italia.

Clasament:

• Locul 1 si medalie de aur – Slovenia, Belgia si Tara Galilor
  
• Locul 2 si medalie de argint – Romania, Malta si Letonia
  
• Locul 3 si medalie de bronz – Macedonia si Spania
  
• Diploma de participare – Portugalia.

Emanuel Mocan, deja un obișnuit al competițiilor internaționale, câștigătorul competiției Arena Bucătarilor ediția 2017, a reprezentat în anul 2018 România la concursul culinar internațional Les Chefs en Or, desfășurat la Paris, în zilele de 11 și 12 noiembrie, unde s-a clasat pe locul trei, dupa ce în anul 2014 câștigase același trofeu la Juniori la vârsta de 18 ani.

La categoria Global Chefs Challenge, au concurat cei mai buni bucătari din întreaga lume, în vârstă de peste 26 de ani, pentru a-și arăta abilitățile în bucătărie și adaptabilitatea lor la stresul competițional.