Un dejean va reprezenta România la „Young Chef Olympiad”, India – FOTO

România va fi reprezentată de un dejean la „Young Chef Olympiad”, competiție ce va avea loc în India.

Tânărul dejean Emanuel Mocan va reprezenta România la prestigioasa competiție internațională dedicată tinerilor chefi, „Young Chef Olympiad”. Din staff face parte și chef Cezar Munteanu, cel care are rolul de a-l coordona pe Emanuel.

Competiția va debuta mâine, 26 ianuarie, în India, angrenând 67 de participanți care vor lupta pentru titlul de cel mai bun chef din cadrul competiției.

„Young Chef Olympiad” se va desfășura pe parcursul a patru zile, în mai multe orașe – New Delhi, Mumbai, Bangalore şi Kolkata.

Emanuel Mocan are 19 ani, vine dintr-o familie instarita din Dej si este student la American Hotel Academy din Brasov. Talentat si disciplinat, cu un concurs international castigat la Paris la activ, este „unul din cei mai puternici candidati”. Afirmația a fost făcută de Abdullah Ahmed, directorul International Institute of Hotel Management.